الحصاد الذاتي لبذور الخيار وزراعة الشتلات منها


ما البذور التي تستخدمها لشتلات الخيار؟ هل تشتريها في كل مرة في المتجر أم تشتريها بنفسك؟ قد يكون لدى مزارعي الخضروات المبتدئين سؤال طبيعي: لماذا مشكلة لا داعي لها إذا كان بإمكانك بسهولة شراء البذور من أي نوع في المتاجر المتخصصة وفي السوق؟

حالة المخزون

إذا كنت قد بدأت للتو في تجربة الأصناف ولم تجد بعد أنسب أنواع الخيار ، فمن الأنسب شراء البذور الجاهزة. ولكن عندما يكون هناك بالفعل تنوعًا يعجبك حقًا على موقعك ، فمن الأفضل بكثير جمع البذور منه بيديك - فالخيار سينبت في وقت أبكر من تلك المزروعة من مادة البذور المشتراة ، وسيكون أقل عرضة للإصابة بالأمراض ، وهناك سيكون المزيد من المبايض.

الشرط المطلوب: قبل قطف بذور الخيار ، تأكد من أنها ليست هجينة ، بل من أصناف طبيعية. إذا كانت هناك علامة F1 أو F2 على كيس البذور في الاسم ، فهذا هجين سيسعدك بالإنتاجية الزائدة ومقاومة الصقيع والمقاومة الفائقة للجفاف والأمراض لموسم واحد فقط. للتكاثر ، لا يتم استخدام الهجينة ، حيث لا تنمو النباتات من بذورها ، أو أن الثمار لا تنضج ، إلخ. بشكل عام ، لن تكون قادرًا على انتظار الخيار الجيد من البذور المهجنة. لكن في الأصناف ، يتم إصلاح الخصائص المرغوبة فقط كل عام.

من المنطقي فقط جمع بذور الخيار للبيوت البلاستيكية إذا كنت تقوم بتهوية الدفيئة بانتظام.

تجدر الإشارة إلى أنه بالنسبة لزراعة الخيار على الشرفة أو في دفيئة ، يوصى باستخدام إما الهجينة parthenocarpic (التي لا تشكل البذور) أو الهجينة ذاتية التلقيح ، حيث لن يكون هناك من يقوم بتلقيح النباتات. لذلك ، من المنطقي جمع بذور الخيار للبيوت الزجاجية فقط إذا كنت تقوم بتهوية الدفيئة بانتظام عن طريق السماح للحشرات بالدخول إليها لتلقيح الأزهار.

التفاصيل الدقيقة لجمع بذور الخيار

كيف أحصل على بذور الخيار؟ للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى ترك بعض الفاكهة حتى تنضج تمامًا ، حتى تتحول إلى اللون الأصفر وتصبح ناعمة (إذا تحول لون الخيار إلى اللون الأصفر في وقت مبكر - فهذه علامة تنذر بالخطر). تذكر ، بمجرد أن تتوقف عن قطف الخيار ، تتوقف ثمار جديدة عن الظهور على الرموش ، لذلك يجب ترك بذور الخيار في نهاية الموسم.

هناك أيضًا طريقة خاصة لجمع بذور الخيار بعد الصقيع الأول ، بحيث لا تتحمل مادة البذرة درجات الحرارة المرتفعة في الصيف فحسب ، بل أيضًا درجات الحرارة المنخفضة في الخريف ، وبالتالي تصلب. سيسهم هذا التقسيم الطبقي في الحصول على محصول وفير في الموسم التالي بعد قطف خيار البذور.

لذلك ، لجمع البذور ، تحتاج إلى اختيار الخيار "الأنثوي" - مع مقطع مربع ، وليس مقطع مثلثي. اربط الثمرة بشريط حتى لا تلتقطها عن طريق الخطأ ، وضع ألواحًا صغيرة تحتها لحماية الخيار من التعفن المبكر.

فيديو عن حصاد بذور الخيار

عندما يتحول لون الخيار إلى أصفر-أبيض أو أصفر-بني وينعم ، وتجف القصبة ، فقد حان الوقت لإزالة الفاكهة. الخطوات التالية:

  • يجب قطع الخيار الناضج إلى نصفين بالطول ؛ يستخدم الثلث الأمامي من الخيار لجمع البذور ؛
  • تنظيف كامل محتويات حجرة البذور من الزجاج أو الخشب أو أطباق المينا ؛
  • إذا لم يكن هناك سائل كاف في حجرة البذور ، أضف الماء إلى وعاء البذور ؛
  • ضع الأطباق في مكان دافئ للتخمير لمدة يومين بحيث يتم فصل الغشاء الأمنيوسي عن البذور ؛
  • بعد التخمير ، اشطف مادة البذور في الماء الجاري ، في حين يجب أن تغرق البذور الثقيلة في القاع ، والبذور الخفيفة العائمة ، وتسكب اللب والقشرة ؛
  • جفف البذور ونظفها تحت مظلة ، مع رش طبقة رقيقة على الورق المقوى أو الخشب الرقائقي ؛ في الطقس الجيد ، يمكنك تجفيفها بالخارج ووضعها في الداخل ليلاً.

البذور المحضرة جيدًا والمجففة في ظل ظروف تخزين مناسبة قادرة على عدم فقدان الإنبات لمدة تصل إلى 6 سنوات. ولكن مع تقدم العمر ، يصبح معدل الإنبات أقل.

لا تكرر الخطأ الشائع للمبتدئين بزرع البذور التي تم جمعها في العام المقبل ، وإلا ستتشكل الكثير من الأزهار القاحلة على النباتات ، ولن تنتظر حصادًا جيدًا. من الأفضل زرع مادة البذور بعد 3 سنوات ، ثم تتشكل العديد من الأزهار الأنثوية على نباتات الخيار.

نزرع شتلات الخيار من البذور المحصودة

نظام جذر نبات الخيار ضعيف للغاية ، لذلك من الأفضل زرع البذور في البداية ليس في صندوق ، ولكن في أكواب منفصلة أو أواني خث أو أكياس ورقية ، حتى لا تتلف الجذور لاحقًا عند الزرع. يمكن شراء التربة جاهزة أو مختلطة بشكل مستقل في ثلاثة أجزاء من الخث المتحلل والأرض الحمضية والدبال وجزء واحد من رمال النهر. أضف اليوريا (ملعقة صغيرة) والسوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة) ورماد الخشب (3 ملاعق كبيرة) إلى دلو من الخليط المحضر.

نظام جذر نبات الخيار ضعيف للغاية ، لذلك من الأفضل زرع البذور في البداية ليس في صندوق ، ولكن في أكواب منفصلة

يجب تحضير بذور الخيار المقطوفة يدويًا على النحو التالي:

  • الاحماء لمدة أسبوعين في كيس في الشمس أو بالقرب من البطارية ؛
  • صب مادة البذور بالماء الساخن واحتفظ بها في الترمس لبضع ساعات لتحسين الإنبات ؛
  • إزالة جميع البذور المصابة والضعيفة ؛
  • مخلل لمدة نصف ساعة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ؛
  • شطف جيدا في الماء النظيف ؛
  • ينقع في ماء دافئ حتى يظهر جذر صغير في اليوم الثالث.

يجب أن تزرع البذور المنبثقة على الفور في الأرض حتى لا تموت البراعم التي بدأت للتو في النمو. انشر مادة البذرة على سطح التربة (قطعتان في وعاء أو كوب واحد) ، ورشها بالتربة بطبقة 1.5 سم ، ورش التربة قليلاً بالماء الدافئ ، دون الحاجة إلى الماء ، وإلا سيتم سحب البذور إلى عمق أكبر. الارض.

في الصورة بذور الخيار

بعد ذلك ، ضع الأكواب بإحكام في الصناديق وضعها على النافذة (يفضل الجنوب) أو في الدفيئة ، مع تغطية الصناديق بورق الألمنيوم. يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند + 25 + 28 درجة ، ثم سترى البراعم الأولى بعد ثلاثة أيام. مع ظهور الشتلات ، قم بإزالة الفيلم ونقل الصندوق إلى نافذة ذات إضاءة جيدة ، بينما ستحتاج إلى خفض درجة الحرارة إلى +19 درجة و +14 درجة في الليل حتى لا تتمدد شتلات الخيار. يمكنك تنظيم درجة الحرارة على حافة النافذة باستخدام النافذة ، وفي الطقس الغائم ، يمكنك أيضًا إضاءة النباتات بمصباح فلورسنت ، مما يوفر لهم ضوء النهار لمدة 10 ساعات في اليوم.

فيديو حول الحصاد الصحيح لبذور الخيار

يبدأ سقي شتلات الخيار بالماء الدافئ عندما تتكشف أوراق النبتة الأولى ، يجب سقيها بملعقة صغيرة ، وتجنب الماء الزائد. تُزرع الشتلات الجاهزة في أرض مفتوحة عن طريق إعادة الشحن - نقل النبات جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض في حفرة مُعدة.

[الأصوات: 4 متوسط: 5]


الملفوف في الربيع: تاريخ البذر والتربة وإعداد البذور 3 طرق لزراعة الملفوف في المنزل زراعة الملفوف في دفيئة الري وإعادة زراعة شتلات الملفوف والعناية بها. للمزارعين ، ولكن أيضًا للمزارعين البسطاء.

كيف تزرع الفراولة من البذور في المنزل؟ طريقة Frigo لشتلات الفراولة 5 نصائح للحصول على أقصى حصاد من الفراولة في هذه المدونة ، يقارن المتجر الإلكتروني Garden and Vegetable Garden (sad-ogorod.in.ua) بين طريقتين شائعتين لزراعة الفراولة - الطريقة التقليدية وطريقة Frigo. سيتم النظر في التوقيت.


كيف تحصل على بذور هجينة؟

العقم هو الشرط الرئيسي لتربية البذور المهجنة ، يجب عزل المحاصيل الضرورية عن مزارع الخضروات الأخرى الموجودة في دفيئة أو مفصولة بشريط كثيف من الشجيرات.

البستاني ، على سبيل المثال ، يحب نوعين من الطماطم عالي الإنتاجية وهو مستعد لزراعتهما سنويًا ، لكن الأول له عيب واحد - نمو مرتفع جدًا ، والعيب الثاني هو حجم الثمار التي لا تتناسب مع الجرار للحفظ. إذا قمت بدمج هذين الصنفين ، فستحصل على شيء متوسط ​​الحجم وعالي الغلة ومثالي في شكل الفاكهة ، متفوق في الخصائص على الأشكال الأبوية.

للحصول على الخاص بك بذور هجينة يجب تلقيح محاصيل الباذنجانيات F1 بشكل صحيح. بعد اختيار نوع واحد من الوالدين ، بشكل مشروط - الشكل الأبوي ، في الصباح قاموا بقطع الأسدية الناضجة (anthers) بعناية على النورات المزهرة بالملاقط وجمعها في وعاء زجاجي. ثم ، في الصنف الثاني المحدد - الأم ، يتم فتح البراعم غير المفتوحة بالملاقط ، ويتم إزالة الأسدية ويتم تلقيح وصمة المدقة بحبوب اللقاح المجمعة من نبات الأب ، مما يكشف عن الأنثرات المغلقة.

للتلقيح المضمون ، وتشكيل مبيض الفاكهة وزيادة إنتاج البذور ، يتم تطبيق حبوب اللقاح من اثنين من شجيرة الأب على كل زهرة من شكل الأم.

بعد العبور توضع اكياس من الورق او مادة غير منسوجة او بولي ايثيلين على جميع النورات لعزلها عن الحشرات. يتم تسجيل العمل المنفذ بالضرورة على البطاقات وإرفاقها بالمحاصيل ، حيث يتم تحديد تاريخ التلقيح واسم الأصناف.

بحلول مساء اليوم التالي ، تتم إزالة الأكياس من السيقان. ستكون نتيجة التهجين ملحوظة في اليوم 4-5 ، مع عبور ناجح ، سيبدأ مبيض الفاكهة في النمو والنمو.

من الهجينة من الجيل الأول ، من الممكن الحصول على أكبر عدد من البذور في الفاكهة مقارنةً بتربية الأصناف ، حيث تتشكل معظم مادة البذور فقط في الثمار الأولى والأكثر تطورًا وقوة.

هجين الطماطم F1 قادر على إنتاج ما يصل إلى 1800 بذرة من فاكهة واحدة ، 1300 من الباذنجان ، 700 و 250 من الفلفل الحار والحلو. على التوالى.

تتفوق الهجن غير المتجانسة التي تنمو من البذور التي تم الحصول عليها على الأشكال المتنوعة من جميع النواحي وتتمتع بمقاومة أكبر للأمراض المسببة للأمراض ومقاومة للتغيرات المناخية السلبية لكن البذور من ثمارها الناضجة لم تعد مناسبة للتكاثر اللاحق ، لأنها تنفصل أثناء البذر وتظهر بشكل عشوائي علامات الأشكال الأبوية ، وتفقد كل صفات الإنتاجية وتضيع في توقيت الإثمار. ويجب تكرار العملية باستخدام التلقيح الاصطناعي ، حيث يتم استنفاد احتياطيات بذور الهجين F1 ، والتي يتم تخزينها لفترة أطول بكثير من تلك المعزولة من الأشكال المتنوعة.

أتمنى لكم تجارب ناجحة وممتازة بذور هجينة F1.


هل أحتاج إلى إنبات البذور

إن إنبات البذور إجراء إلزامي قبل البذر إذا لم تكن متأكدًا من جودة البذور. بفضل هذا الإجراء ، يمكنك أن ترى على الفور النسبة المئوية للبذور التي ستنبت. بعد كل شيء ، إذا كانت البذور غير المزروعة مغروسة في التربة ، فقد لا تنمو على الإطلاق ، وستفقد وقتًا ثمينًا لبذر آخر. على الرغم من أن هذا الإجراء مزعج إلى حد ما ، فمن الضروري الحصول على حصاد جيد. اختيار نوع الإنبات متروك لك ، لأن كل واحد منهم له خصائصه و "إيجابياته".

نوع الإنبات ميزات
في الماء لمدة 3 أيام طريقة سريعة لا تتطلب الكثير من الجهد والنفقات. مناسب حتى للمبتدئين الذين لديهم خبرة قليلة.
على ورق التواليت طريقة سهلة لإنبات البذور في غضون أيام قليلة. تنبت لفترة أطول قليلاً من الطريقة الأولى.
في بيروكسيد الهيدروجين ميزانية وطريقة سريعة لإنبات البذور. لا يتطلب الكثير من الجهد. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر البيروكسيد مطهرًا جيدًا أيضًا.
في نشارة الخشب الميزة "هي أنه يمكنك زراعة شتلات الخيار بهذه الطريقة. ومع ذلك ، فإن العملية شاقة للغاية وتستغرق وقتًا أطول من الطرق السابقة.
ملتوية كما هو الحال مع نشارة الخشب ، يمكن زراعة الشتلات. لكن هذه العملية شاقة للغاية وتستغرق الكثير من الوقت.

ما إذا كنت بحاجة إلى إنبات بذور الخيار أم لا. ولكن بعد ذلك ، تنمو النباتات أقوى ، وتؤتي ثمارها جيدًا.


كيف تزرع الشتلات في المنزل

  1. بمجرد أن تبرز شتلات الخيار على حافة الحاويات ، قم برش الركيزة على الحافة العلوية للوعاء. لتحفيز النمو المكثف للجذور الجانبية ، يمكن وضع الشتلات في التربة حتى الفلقات. يمكن خفض درجة حرارة الهواء قليلاً. درجة الحرارة المثلى لمزيد من النمو هي 20-25 درجة مئوية.
  2. عند ملاحظة الأوراق الأولى ، يتم وضع الأواني على حافة النافذة بحيث لا تلمس النباتات الفردية بعضها البعض. مع وجود قدر ضئيل من الضوء على النافذة ، يلزم إضاءة إضافية.
  3. كيف تغذي شتلات الخيار؟ تسميد وتغذية الشتلات
    لزراعة الهواة ، فهي ليست مطلوبة ، التربة الخصبة كافية. الخيار يحتاج الماء. من الأفضل أن تسقي بالماء الدافئ في الصباح.
  4. يجب أن تحتوي شتلة الخيار المحضرة بشكل صحيح على 3-5 أوراق صحية. يجب أن يكون ارتفاع النبات حوالي 15-25 سم ، ويجب تطوير نظام الجذر بشكل صحيح وصحي.
  5. يجب أن تحتوي الشتلة الجاهزة للزراعة على 3 أوراق وتكون ممتلئة. النباتات القديمة ذات الأوراق الأكثر عرضة للظروف الجوية السيئة.
  6. تصلب. قبل زرع الشتلات في الأرض ، يجب أن تبدأ في التصلب - قبل 7-10 أيام على الأقل من الزراعة المخطط لها. يتمثل تصلب الشتلات في الحد من الري ، وخفض درجة الحرارة بعدة درجات دون المستوى الأمثل ، بالقرب من الظروف السائدة في الهواء الطلق. للقيام بذلك ، اخفض درجة الحرارة المحيطة تدريجيًا وقلل من الري. يمكنك البدء في إخراج الشتلات إلى الشرفة في الخارج في الأيام الدافئة أو فتح نافذة وتعويد النباتات على تبريد الهواء وضوء الشمس. بعد بضعة أيام ، يُترك الخيار بالخارج طوال الليل إذا كانت الليالي دافئة.

"التخمير"

عندما ينضج الخيار ، افصله عن السوط.

بالنسبة لمواد الزراعة ، يجب أن تأخذ البذور من منتصف الخيار ، متجاوزًا القمم التي تتراكم فيها المرارة عادةً.

نقطع الخيار طوليًا أو نصفين ونزيل اللب مع البذور. في الفاكهة الناضجة جيدًا ، سيكون هذا اللحم مصفرًا ولزجًا.

نضع المواد التي تم جمعها في وعاء (زجاج ، جرة) بالماء ونحتفظ بها في مكان دافئ لبضعة أيام.

العملية التي تحدث هذه الأيام تسمى "التخمير": يتم تدمير الغشاء الأمنيوسي ويتم فصل البذور بسهولة عن اللب.

بعد يومين من التخمر ، قد تطفو بعض البذور على السطح. إنها مادة غير صالحة للاستعمال ويمكن التخلص منها بسهولة.

تُغسل بقية المواد المحضرة جيدًا تحت الماء ، وإزالة الكتلة التي يحيط بالجنين المتبقية.

نتيجة لاستحمام البذور ، يجب أن يكون الماء صافياً ، وستكون البذور الثقيلة الجيدة ذات الجنين السليم في قاع الإناء.

الآن يجب تجفيف بذور الشتلات جيدًا ، ونشرها بالتساوي في طبقة واحدة على منديل أو قطعة قماش سميكة. يمكنك استخدام الصحيفة كركيزة.

لحصاد البذور في المنزل ، فإن الأنواع الهجينة من الخيار المشتراة في الأسواق أو في المتاجر التي تحمل علامة F1 أو F2 على العبوة ليست مناسبة!


كيفية جمع وتخزين بذور الخيار


تحتاج أولاً إلى ترك أحد الخيار الأول على الرموش. كقاعدة عامة ، لست مضطرًا إلى اختياره: فهناك دائمًا خيار مفقود أثناء الانتقاء. إنه لأمر جيد إذا كان حتى و "ممتلئ الجسم". نربطها بشريط مميز.

  • استعد: الخيار الأيسر هو أول من يأخذ الطعام ، لذلك في المستقبل ، لن تحصد محصولًا جيدًا من السوط.

بينما تكون الليالي دافئة ، حتى أوائل الخريف ، ينمو الخيار ، "ينتفخ" ومن الأفضل عدم لمسه: لا تلتف أو تلتف ، تتجه نحو الشمس. يمكنك وضع قطعة من الخشب الرقائقي ، أو وضعها تحت البرميل ، أو ربطها بعاصبة إضافية حتى لا يثقل السوط.

عندما ينتهي الإثمار وتحرر الدفيئة من المحصول ، فإنك تقطف بذور الخضروات. لا يهم إذا كان لونه أصفر أو لا يزال أخضر.

ضعه على حافة النافذة للتدفئة. سوف "يستلقي" الأخضر لفترة أطول. يصبح الخيار جاهزًا لحصاد البذور عندما يتحول لون كل شيء إلى اللون الأصفر ويكون مغطى بشبكة مميزة. حصلت على هذه الوظيفة في منتصف أكتوبر.

الآن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام: لقد قطعته إلى نصفين بالطول ، أخرج اللب بملعقة ، ضعه في وعاء من الماء وحركه جيدًا. يتم فصل جزء من اللب عن البذور.

أقوم بتصفية الخليط من خلال غربال ، مع الاستمرار في التحريك بملعقة: يتم تقشير جزء آخر من قشرة البذرة.

المرحلة الأخيرة: أحرك 1 ملعقة كبيرة في كوب من الماء. ل. ملح بشريحة وفي هذا المحلول أقوم بتخفيض البذور المتبقية في المنخل ثم رجها جيدًا مرة أخرى. أنتظر بعض الوقت ... قشرة فارغة ترتفع إلى السطح ، أزيلها بملعقة ، وأرشحها وأصب الباقي على ورق البرشمان.

في هذا الشكل ، تجف البذور في المطبخ أعلى الرف ، وبعد ذلك يمكن إزالتها إما في عبوات من الورق المقوى أو في أي أوعية مناسبة للحلويات والأدوية.

أقوم بتوقيع البذور وتخزينها في غرفة ، في مكان جاف مخصص لذلك.

ستحصل على محصول أكبر من البذور التي يتم حصادها ذاتيًا عند البذر في 2-3 سنوات. لكن في ممارستي حدث أن زرعت البذور على الفور في الربيع القادم لن أقول أنه كان هناك كمية كبيرة من الخيار ، حيث لم يكن هناك "عناقيد" من الخيار ، ولكن نبت واحدة أو اثنتين من كل ورقة نبات. ولم تكن هناك زهرة فارغة على الإطلاق ، كما كان الحال في كثير من الأحيان مع تلك التي يتم شراؤها في المتجر! لقد تركت مبيضين على أولاد زوجي وكنت راضية تمامًا عن الحصاد.

مزايا هذا العمل

  • تحصل على مادة بذرة أكثر بعشر مرات.
  • لا ينخفض ​​المحصول (إذا زرعت البذور في السنة الثانية والثالثة بعد الحصاد).
  • تنبت البذور في وقت أبكر بكثير من البذور المشتراة.
  • لا تحتاج النباتات إلى التأقلم ، مما يعني أن الأمراض ستتجاوزها.
  • تتطور الثقافة بشكل أسرع عدة مرات ، ونتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على حصاد مبكر.

الآن ، من السهل جدًا والمربح جمع بذور الخيار الخاص بك وحفظها. أتمنى لك حصادًا كبيرًا وصحيًا!


شاهد الفيديو: طريقة جهنمية لزراعة الخيار البلدي


المقال السابق

معلومات عن سوان ريفر ميرتل

المقالة القادمة

زجزاج باتربوش